Diario 927 22.02.2020 | 07:26
Proveedores Hosteltur: Informativo Canal Horeca.
Tiene la intención de llevar la restauración de la calle a los hoteles

Hesperia Taste incrementará un 30% el peso de la restauración en el grupo

Generará negocio a la compañía y nuevas experiencias gastronómicas 23 enero, 2020

Grupo Hesperia ha anunciado en el marco de Fitur su apuesta por la restauración con la nueva división de F&B Hesperia Taste, con la que la compañía tiene como objetivo transformar los espacios en puntos de interés tanto para los clientes como para los ciudadanos de los destinos.

En este sentido, con esta nueva división el grupo espera incrementar la importancia del negocio de restauración al 30% del total. Así, Hesperia Taste se formalizará como uno de los pilares estratégicos para generar negocio al grupo, como ha declarado Emilio Ruiz, su director.

Hesperia Taste será un pilar estratégico para generar negocio al grupo hotelero.

Quien añade, "nos hemos propuesto ser una operadora de restaurantes, con diferentes marcas que generen experiencias distintas a nuestros clientes". De este modo, Hesperia Taste caminará paralelo en restauración con la misma filosofía de gestión multimarca que Hesperia World desarrolla para los hoteles.

Ruiz también ha comentado que la nueva división de F&B se va a convertir en un pilar muy importante de la nueva Hesperia, ya que la compañía pretende con ella "llevar la restauración de la calle a los hoteles para que la gente se sienta cómoda", clientes, visitantes y residentes de los lugares donde se ubique cada hotel de la cadena.

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